Маффин — это американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты и шоколад. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека.
(с) Википедия